生活品味

Mamalee Malaysian Delight
一頓家常飯 刺客變熟客

地址：3144 West Broadway, Vancouver BC
營業時間：六天營業 11am-6pm，周日休息

再訪Mamalee，以「刺客」身份寫下第二篇食評。這間餐廳由一位馬來西亞媽媽創辦，主打地道家常菜，氛圍溫馨樸實，宛如走進某個熟悉的廚房，一桌熱飯、一碗湯，成了熟客習以為常的生活方式。午市客流穩定，安靜而不冷清，正好讓人安心吃頓熱騰騰的飯。

這回試了馬來薄餅，外層香脆鬆化，毫不油膩，蘸上附送的咖喱醬汁後更見滋味，是一款份量適中的開胃小食。主菜選了半隻去骨海南雞，雞肉嫩滑入味，醬汁鹹香帶甜，均衡而不搶味，又為整體添上一抹靈魂。若與唐人街分店相比，後者似乎略勝一籌：雞更嫩、醬更香，客人更多，氣氛也更熱鬧，帶點市井的親切感；而Kitsilano分店節奏較慢，服務周到，適合悠閒用餐。

總的來說，這裡依然保有馬來西亞家常菜的精髓，調味到位、定價合理。若順道經過，不妨一試；但若特地前來，或許唐人街那一口更令人回味無窮。