生活品味

AJollibee｜年輕人的「蜂」潮美食

地址：2549 Cambie Street, Vancouver BC
營業時間：七天營業 9am-11pm

如果你還沒聽過 Jollibee 快樂蜂（亞洲通稱），那你大概錯過了現時年輕人最愛打卡的「人氣王」快餐店！這家來自菲律賓的國民品牌，你可以把它想像成「亞洲版的麥當勞」，是「麥當勞＋肯德基＋家鄉味」的完美綜合體。那隻笑得燦爛的紅白蜜蜂，不只是商標，更是快樂的象徵。

說到餐點，首推 Jolly Crispy Chicken—外皮薄而極脆，肉質鮮嫩多汁。雖然風味比Church’s炸雞稍淡，但只要一沾上那獨門肉汁醬（gravy），立刻「封神」，越沾越上癮！另一個招牌是JollySpaghetti，這款義大利麵可是「甜」的！番茄醬汁偏甜，配上熱狗片與起司，口感介乎香港茶餐與西式義麵的硬度之間，展現出獨特的菲律賓風情，也非常挑口味。喜歡異國風味的人可能會覺得有趣，不習慣甜麵的人大概只會想吃一口當體驗。甜點部分，Peach Mango Pie 是回頭率最高的選項。金黃酥皮一咬即碎，芒果餡瞬間爆漿，香甜濃郁，不過怕甜的讀者請慎點，因為這一口真的會「超標」。

近年來，Jollibee 在加拿大版圖迅速擴張，從多倫多到溫尼伯、再到利戴拿/雷吉納（Regina），至今已有28間分店，每家都人潮滿滿。對年輕族群來說，它代表著一種可愛又異國的快樂風味；而對長輩們而言，則是一場前所未有的味蕾新冒險。